Desde la cabeza hasta los pies, nuestro bebé mide ahora alrededor de 34 centímetros. Pesa unos 680 gramos y, aunque no parezca mucho peso, su cuerpo se ve ya más llenito, en vez de delgado y largo. A medida que vaya engordando, su piel tendrá menos arrugas y se verá más suave. Cada día se parece más al recién nacido que conoceremos en unas semanas. Su pelo ya tiene color y textura, aunque una vez que haya nacido, podría cambiar. Por ejemplo, los bebés que nacen pelirrojos pueden ponerse rubios, los que tienen pelo oscuro pueden tener luego mechas de un color más claro y, a menudo, los rubios se convierten en morenos.
lunes, 30 de marzo de 2009
25 semanas de embarazo
Desde la cabeza hasta los pies, nuestro bebé mide ahora alrededor de 34 centímetros. Pesa unos 680 gramos y, aunque no parezca mucho peso, su cuerpo se ve ya más llenito, en vez de delgado y largo. A medida que vaya engordando, su piel tendrá menos arrugas y se verá más suave. Cada día se parece más al recién nacido que conoceremos en unas semanas. Su pelo ya tiene color y textura, aunque una vez que haya nacido, podría cambiar. Por ejemplo, los bebés que nacen pelirrojos pueden ponerse rubios, los que tienen pelo oscuro pueden tener luego mechas de un color más claro y, a menudo, los rubios se convierten en morenos.
viernes, 27 de marzo de 2009
Pastel de espinacas con Jamones y Queso
Ingredientes:
- Jamón serrano en lonchas
- Jamón York
- Bacon en lonchas
- Queso Rulo de Cabra
- Tranchetes
- Queso rallado
- 500 gr. espinacas
- Calabacín
- 4 huevos
Preparación:
Primero metemos las espinacas en el microondas un poco para que bajen de volumen, se estrujan un poco para que suelten el agua.
Una vez hecho esto metemos en la cubeta de la Chefo todos los ingredientes por capas. Primero una capa de espinacas, después bacon, queso de rulo, espinacas, jamón serrano, tranchetes, el calabacín cortado en rodajas muy finas, jamón york, tranchetes, espinacas.
Batimos los huevos y los echamos por encima de todo. Espolvoreamos un poco de queso rallado y Prog. 91 1 hora.
Es mejor esperar a que se enfríe un poco para desmoldar.
miércoles, 25 de marzo de 2009
24 semanas de embarazo
¡Nuestro bebé no para de crecer! Desde la semana pasada ha aumentado alrededor de 113 gramos. Mide ya casi 30.5 centímetros y está engordando de manera proporcionada. En estas semanas en las que ya tiene todo formado, nuestro bebé está "perfeccionando" sus órganos como por ejemplo, el cerebro o los pulmones.
Además, cada día puede escuchar más cosas. A veces nos damos cuenta de que se asusta si escucha un ruido muy fuerte porque hace un movimiento brusco, aunque probablemente se está acostumbrando a los ruidos de todos los días, como el sonido de la aspiradora o el de algún perro ladrando. Los padres se suelen sorprender de lo poco que le afectan estos ruidos a los bebés recién nacidos, pero si lo piensas... ¡ha pasado meses escuchándolos!
domingo, 15 de marzo de 2009
23 semanas de embarazo
Nuestro bebé ya pesa más de 1/2 kilo. Ahora mide alrededor de 28 centímetros y seguramente ella ya podrá sentir tus movimientos. ¡Sí, los tuyos! Seguro que le encanta si pones música y te marcas un pasodoble con tu pareja o incluso si das unos pasos de salsa. En esta etapa los bebés tienen un color sonrosado, sin importar cual sea el color de su piel en el futuro, y están bastante arrugados. La piel de tu hijo es todavía tan fina que las venas se le transparentan y le dan ese tono rosado. El verdadero tono de su piel aparecerá a lo largo del primer año de vida.
Las venas que tiene en sus pulmones, y que le ayudarán a respirar, se están desarrollando, aunque todavía faltan unos meses para que los pulmones estén completamente formados. Es por esto que los bebés prematuros (nacidos antes de las 37 semanas) a menudo tienen dificultad para respirar. Los bebés que nacen en esta semana, la 23 del embarazo, pueden sobrevivir con cuidados médicos intensivos, pero corren el riesgo de sufrir muchas complicaciones.
viernes, 13 de marzo de 2009
Chefo-Macarrones
Hoy me atrevo por primera vez con la pasta, van a ser macarrones, os cuento lo que he hecho... y luego os cuento si nos han gustado, son para dos, a ver cuantos salen.
Ingredientes:
1 Chorizo
200 gr. Magra troceada de cerdo
1 Bote de fritada de tomate (pimiento y cebolla ya incluidos) de 400 gr.
3 Vasos de la Chefo de Macarrones
4 Vasos de la Chefo de Agua
Sal
Orégano
Preparación:
He puesto el Programa 91 10 minutos con los chorizos y la carne en la chefo, para que se hagan un poco.
Cuando han acabado los 10 minutos he añadido todo lo demás y removido. He programado la Chefo Prog. 91 1 hora. Los he dejado ahí para que estén listos para las 15:00 a ver que tal salen, os pongo luego la foto y os cuento.
Ingredientes:
1 Chorizo
200 gr. Magra troceada de cerdo
1 Bote de fritada de tomate (pimiento y cebolla ya incluidos) de 400 gr.
3 Vasos de la Chefo de Macarrones
4 Vasos de la Chefo de Agua
Sal
Orégano
Preparación:
He puesto el Programa 91 10 minutos con los chorizos y la carne en la chefo, para que se hagan un poco.
Cuando han acabado los 10 minutos he añadido todo lo demás y removido. He programado la Chefo Prog. 91 1 hora. Los he dejado ahí para que estén listos para las 15:00 a ver que tal salen, os pongo luego la foto y os cuento.
miércoles, 11 de marzo de 2009
¿Nos ayudáis con el nombre?
Creo que necesitamos un poco de ayuda con el nombre, no podemos seguir visitando guarderías y que nos sigan preguntando el nombre y digamos que todavía no lo hemos decidido, así que, echarnos un cable, eso sí, no será vinculante pero lo tendremos muy en cuenta.
- Se puede votar una vez al día.
- Se puede votar más de un nombre cada vez.
Gracias!!!!
martes, 10 de marzo de 2009
22 semanas de embarazo
Nuestro bebé esta semana se ve como un recién nacido, pero en miniatura. Ya está todo formado, mide 27.5 centímetros, ¡y pesa casi 1/2 kilo! La piel todavía se ve arrugada, pero a medida que vaya aumentando de peso las arrugas desaparecerán. Ahora se le puede ver un vello muy fino que le recubre la piel llamado lanugo. Los labios ya se ven muy bien, y dentro de las encías se están empezando a formar los dientes. Su primer diente no asomará hasta que no tenga entre 4 y 7 meses, ¡a menos que sea uno de esos casos excepcionales de bebés que nacen con dientes!
Que bonito!!!
Parece ser que unos chicos han recorrido el mundo grabando a músicos callejeros diferentes versiones de la misma canción: Stand by me, aquella que cantara Ben E. King.
Con lo que grabaron han hecho un "megamix", en el que han fundido parte de lo que grabó cada uno. Y el resultado es precioso.
Hay aquí músicos de Santa Mónica, California; de Nueva Orleáns, Luisiana; de Amsterdam; un grupo de percusionistas indios americanos de Nuevo México; un violonchelista ruso; un coro de mujeres sudafricanas… y más gente de Barcelona, Caracas, Congo y Río de Janeiro. Repito, todos son músicos callejeros.
Cuánto arte hay en el mundo…
Disfrutadlo
Con lo que grabaron han hecho un "megamix", en el que han fundido parte de lo que grabó cada uno. Y el resultado es precioso.
Hay aquí músicos de Santa Mónica, California; de Nueva Orleáns, Luisiana; de Amsterdam; un grupo de percusionistas indios americanos de Nuevo México; un violonchelista ruso; un coro de mujeres sudafricanas… y más gente de Barcelona, Caracas, Congo y Río de Janeiro. Repito, todos son músicos callejeros.
Cuánto arte hay en el mundo…
Disfrutadlo
Verduras en la Chefo
Hoy he probado lo siguiente:
Ingredientes:
1 Berenjena
1 Calabacín
2 Zanahorias
1 Pimiento verde y 1/2
1/2 Pimiento rojo
450 gr. de champiñones
1 cebolla
3 ajos
2 Cucharas (grandes) de aceite
2 Paquetes de jamón a tacos
1/2 Pastilla de caldo de verdura
250 gr. de judías verdes
Sal
Agua
Preparación:
Partimos las berenjenas y las dejamos en remojo con sal para que no amarguen, yo les dejo la piel.
Ponemos una cuchara sopera de aceite en la cubeta, echamos los ajos (yo los dejo enteros para quitarlos después porque no nos gustan) y la cebolla, ponemos la Chefo en el programa 91, 1:10 minutos.
Vamos partiendo todo lo demás y echándolo a la chefo, dejamos para lo ultimo la berenjena, vamos echando sal y aceite al gusto. El jamón se pone después, tenedlo en cuenta al echar la sal.
Disolvemos la pastilla de caldo de verduras en medio vaso de agua en el microondas, se lo echamos por encima.
Cuando lleve la mitad del tiempo aproximadamente echamos el jamón y revolvemos todo.
Conclusiones / mejoras:
He de advertiros que con las cantidades que os he puesto, se me ha ido un poco la mano y mirad como está mi pobre Chefo, ahora sí que va a explotar:
Ingredientes:
1 Berenjena
1 Calabacín
2 Zanahorias
1 Pimiento verde y 1/2
1/2 Pimiento rojo
450 gr. de champiñones
1 cebolla
3 ajos
2 Cucharas (grandes) de aceite
2 Paquetes de jamón a tacos
1/2 Pastilla de caldo de verdura
250 gr. de judías verdes
Sal
Agua
Preparación:
Partimos las berenjenas y las dejamos en remojo con sal para que no amarguen, yo les dejo la piel.
Ponemos una cuchara sopera de aceite en la cubeta, echamos los ajos (yo los dejo enteros para quitarlos después porque no nos gustan) y la cebolla, ponemos la Chefo en el programa 91, 1:10 minutos.
Vamos partiendo todo lo demás y echándolo a la chefo, dejamos para lo ultimo la berenjena, vamos echando sal y aceite al gusto. El jamón se pone después, tenedlo en cuenta al echar la sal.
Disolvemos la pastilla de caldo de verduras en medio vaso de agua en el microondas, se lo echamos por encima.
Cuando lleve la mitad del tiempo aproximadamente echamos el jamón y revolvemos todo.
Conclusiones / mejoras:
He de advertiros que con las cantidades que os he puesto, se me ha ido un poco la mano y mirad como está mi pobre Chefo, ahora sí que va a explotar:
Pan Integral
Ingredientes:
1 Vaso (de la Chefo) de agua caliente
1 Medida (grande) de aceite de oliva
1 Medida (grande) de sal
1 Medida (grande) de azucar
5 cucharadas de leche evaporada
3 Vasos (de la Chefo) de harina integral
1 Sobre de levadura de panadería
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en la cubeta (con pala de amasar) en el orden del listado.
Una vez todo en la cubeta, amasamos 12 minutos (ejecutamos dos veces el programa 51 de la Chefo).
Retiramos la pala de amasar y damos forma a la bola para que ocupe toda la cubeta. Espolvoreamos la superficie con harina.
Seleccionamos el programa 91 durante 50 minutos. De todos los panes que hemos hecho éste es el que más nos ha gustado.
Calatrava a la nata con lluvia de fresas y sirope de chocolate
Pues eso... el título lo dice todo, no os voy a poner la receta porque me ha quedado un poco seca, pero prometo solucionarlo (sé en qué metí la pata o eso creo) y os pongo la receta buena.
El corte:
Bienvenidos!!!!
Hola, casi me da vergüenza tener seguidores ;) gracias!!! Os iré contando mis inventillos... unas veces salen mejor, otras peor...
Mónica, me ha dicho Leti que tú eres la experta en pan... si tienes ideas, mejoras, etc... ya sabes...
Reme ¿qué tal la vida por Almería?
Necesito un cable con la comida sana... el médico va a matar a Blanca y Blanca a mí :s
Mónica, me ha dicho Leti que tú eres la experta en pan... si tienes ideas, mejoras, etc... ya sabes...
Reme ¿qué tal la vida por Almería?
Necesito un cable con la comida sana... el médico va a matar a Blanca y Blanca a mí :s
domingo, 8 de marzo de 2009
Ensalada de piña al fruti di mare
Genial para acompañar la Musaka.
Ingredientes:
Media piña
Medio mango
Un tomate
Media cebolla
12 langostinos cocidos
4 palitos de cangrejo
12 mejillones
Queso (al gusto) yo he puesto rulo de cabra
Ketchup
Mayonesa
Bolsa de brotes (lechuga de roble, rúcula... cuanto más variado mejor)
Medio limón
Vinagre de Módena
Preparación:
Ponemos los mejillones a cocer con agua, sal y el zumo de medio limón.
Partimos la piña por la mitad, sacamos la pulpa de la piña de dentro con un cuchillo ayudándonos con una cuchara, partimos la carne de la piña a trocitos pequeños.
Pelamos los langostinos, picamos todos menos cuatro que reservamos para decorar, revolvemos los langostinos con la piña y con el zumo que suelta. Igual con el tomate, partimos y mezclamos con el resto, también los palitos de cangrejo. Agregamos el queso, la cebolla y el mango, vamos revolviendo todo.
Por último cuando los mejillones estén fríos les sacamos el mejillón y lo añadimos al resto junto con los brotes (puede ser lechuga o cualquier otra cosa...).
Por último preparamos la salsa rosa, echamos en un bowl la mayonesa y vamos añadiendo ketchup hasta que coja color, añadir ketchup en función de lo ácida que nos guste la salsa.
Cuando ya está todo, rellenamos la piña con la mezcla, yo hoy no le he puesto sal y tampoco aceite, solo un chorreón de vinagre de Módena por encima y la salsa rosa, se lo han comido todo!!! jajajaja.
Es importante que esté todo fresquito para que la ensalada sepa bien.
Ingredientes:
Media piña
Medio mango
Un tomate
Media cebolla
12 langostinos cocidos
4 palitos de cangrejo
12 mejillones
Queso (al gusto) yo he puesto rulo de cabra
Ketchup
Mayonesa
Bolsa de brotes (lechuga de roble, rúcula... cuanto más variado mejor)
Medio limón
Vinagre de Módena
Preparación:
Ponemos los mejillones a cocer con agua, sal y el zumo de medio limón.
Partimos la piña por la mitad, sacamos la pulpa de la piña de dentro con un cuchillo ayudándonos con una cuchara, partimos la carne de la piña a trocitos pequeños.
Pelamos los langostinos, picamos todos menos cuatro que reservamos para decorar, revolvemos los langostinos con la piña y con el zumo que suelta. Igual con el tomate, partimos y mezclamos con el resto, también los palitos de cangrejo. Agregamos el queso, la cebolla y el mango, vamos revolviendo todo.
Por último cuando los mejillones estén fríos les sacamos el mejillón y lo añadimos al resto junto con los brotes (puede ser lechuga o cualquier otra cosa...).
Por último preparamos la salsa rosa, echamos en un bowl la mayonesa y vamos añadiendo ketchup hasta que coja color, añadir ketchup en función de lo ácida que nos guste la salsa.
Cuando ya está todo, rellenamos la piña con la mezcla, yo hoy no le he puesto sal y tampoco aceite, solo un chorreón de vinagre de Módena por encima y la salsa rosa, se lo han comido todo!!! jajajaja.
Es importante que esté todo fresquito para que la ensalada sepa bien.
Musaka
La Chefo va a arder...
Ingredientes:
Placas deshidratadas de lasaña
2 berenjenas
800 gr carne picada (mixta, cerdo-vacuno)
1 bote de tomate triturado natural de 800 gr.
1 cebolla
Sal
Azucar
Queso a elegir
1 vaso de leche
Pimienta
Orégano
Preparación:
Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas no muy gruesas, dejarlas en un barreño con agua y sal para que no amarguen.
Mientras, puse el tomate a freir con un poco de aceite, una medida pequeña de sal y una grande de azúcar para que no esté agrio. No es necesario freir el tomate pero leí en otras recetas que quedaba con demasiada salsa, a ver que tal me queda quitándole un poco de agua al tomate.
Puse la carne en un bol, piqué la cebolla muy pequeñita, sal y hierbas al gusto y un vaso de leche y removi.
Cuando el tomate ha soltado un poco de agua, revolver la carne con el tomate.
En la cubeta de la chefo puse, un chorrito de aceite, una capa de masa de lasaña (no es necesario ponerlas en remojo antes, salen bien poniéndolas directamente deshidratadas), queso, una capa de berenjena, otra capa de carne...
Así vamos alternando hasta meterlo todo.
Programa 91, 1:45 minutos... Cuando esté listo os pongo las fotos.
Conclusiones, a mejorar...
Se ha deshecho al sacarla (ya lo esperaba) de todas formas siempre que he comido Musaka ha estado un poco destrozada... esto no me preocupa.
Las placas de lasaña que he puesto arriba del todo se han tostado antes de cocinarse, con lo que la siguiente vez no terminaré las capas con láminas de lasaña sino con berenjena.
He echado en falta un poco más de berenjena, así que seguramente la siguiente vez meta 3 en lugar de 2 (o dos un poco más grandes) y seguramente no pondré las placas de lasaña o pondré menos carne.
Ingredientes:
Placas deshidratadas de lasaña
2 berenjenas
800 gr carne picada (mixta, cerdo-vacuno)
1 bote de tomate triturado natural de 800 gr.
1 cebolla
Sal
Azucar
Queso a elegir
1 vaso de leche
Pimienta
Orégano
Preparación:
Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas no muy gruesas, dejarlas en un barreño con agua y sal para que no amarguen.
Mientras, puse el tomate a freir con un poco de aceite, una medida pequeña de sal y una grande de azúcar para que no esté agrio. No es necesario freir el tomate pero leí en otras recetas que quedaba con demasiada salsa, a ver que tal me queda quitándole un poco de agua al tomate.
Puse la carne en un bol, piqué la cebolla muy pequeñita, sal y hierbas al gusto y un vaso de leche y removi.
Cuando el tomate ha soltado un poco de agua, revolver la carne con el tomate.
En la cubeta de la chefo puse, un chorrito de aceite, una capa de masa de lasaña (no es necesario ponerlas en remojo antes, salen bien poniéndolas directamente deshidratadas), queso, una capa de berenjena, otra capa de carne...
Así vamos alternando hasta meterlo todo.
Programa 91, 1:45 minutos... Cuando esté listo os pongo las fotos.
Conclusiones, a mejorar...
Se ha deshecho al sacarla (ya lo esperaba) de todas formas siempre que he comido Musaka ha estado un poco destrozada... esto no me preocupa.
Las placas de lasaña que he puesto arriba del todo se han tostado antes de cocinarse, con lo que la siguiente vez no terminaré las capas con láminas de lasaña sino con berenjena.
He echado en falta un poco más de berenjena, así que seguramente la siguiente vez meta 3 en lugar de 2 (o dos un poco más grandes) y seguramente no pondré las placas de lasaña o pondré menos carne.
Pan Bauernbrot del Lidl
Este lo hice ayer, se ha quedado un poco extraño por arriba, dejé la Chefo programada y nos fuimos, cuando volvimos se había hundido por el centro y estaba un poco mojado por abajo. Moraleja: NO DEJES EL PAN DENTRO DE LA CHEFO CUANDO ESTÉ HECHO. Supongo que se condensó el vapor que queda dentro y eso es lo que ha hecho que se mojase el culo y que se bajara un poco por el centro, por lo demás tiene bastante buena pinta, cuando lleguen los invitados lo parto y le hecho fotos por dentro.
Ingredientes:
500 grs del preparado de pan de la bolsa del LIDL (medio paquete)
350 ml de agua tibia
1 cazito pequeño de aceite
Yo lo puse en el programa 22.
El pan abierto, está muy bueno:
Ingredientes:
500 grs del preparado de pan de la bolsa del LIDL (medio paquete)
350 ml de agua tibia
1 cazito pequeño de aceite
Yo lo puse en el programa 22.
El pan abierto, está muy bueno:
Arroz con leche
Hoy toca probar con el arroz con leche, de las mil recetas que he encontrado he elegido ésta, que parece bastante fácil... os voy contando, por lo pronto, todo a la cubeta de la Chefo!!! jajaja.
Ingredientes:
1 medida de arroz normal (no del que no se pasa)
3/4 medida de azucar
11/4 litros de leche entera (1 brick de litro y una medida)
La corteza de un limón
1 trozo de canela en rama
Preparación:
Con pala, 1h30m programa 50. Al acabar, remover con una cuchara de madera, reetirar la corteza del limón y el trozo de canela y poner en cuencos individuales. De 4 a 6 raciones.
Y el resultado es:
Hemos metido la cuchara sólo para probarlo... aún está caliente... PERO ESTÁ BUENÍSIMO!!!!!! La chefo va a ser la perdición de nuestros michelines!!!!
Ingredientes:
1 medida de arroz normal (no del que no se pasa)
3/4 medida de azucar
11/4 litros de leche entera (1 brick de litro y una medida)
La corteza de un limón
1 trozo de canela en rama
Preparación:
Con pala, 1h30m programa 50. Al acabar, remover con una cuchara de madera, reetirar la corteza del limón y el trozo de canela y poner en cuencos individuales. De 4 a 6 raciones.
Y el resultado es:
Hemos metido la cuchara sólo para probarlo... aún está caliente... PERO ESTÁ BUENÍSIMO!!!!!! La chefo va a ser la perdición de nuestros michelines!!!!
sábado, 7 de marzo de 2009
Pan Ciabatta del LIDL
Preparado con la Chefo:
Ingredientes:
350 ml. de agua templada
1 cazito medida pequeña de aceite de oliva
500 g. de preparado Ciabatta del LIDL (media bolsa)
Preparación:
Echar los ingredientes en el orden indicado en la Chefo.
Ajustar programa 12, 2:35 min. yo lo puse en acabado light (blanco).
Antes de que falten 2 horas empujar con una pala (que no arañe la cubeta de la Chefo) para que la harina que queda en las esquinas se revuelva con la masa.
Una vez que acabe el programa dejar enfriar un poco y retirar de la cubeta, recordad extraer el accesorio de amasar de dentro del pan, yo le he hecho un corte redondo por abajo y ha salido sin dificultad.
Resultado:
Posiblemente tendría mejor color si lo hubiese puesto en "brown" en lugar de en "light", lo próxima vez lo intentaré así. No hay foto del pan cortado porque era para llevarlo a casa de unos amigos que nos invitaron a cenar. A todos les gustó, aunque sigo opinando que hubiese estado mejor un poco más hecho.
Ingredientes:
350 ml. de agua templada
1 cazito medida pequeña de aceite de oliva
500 g. de preparado Ciabatta del LIDL (media bolsa)
Preparación:
Echar los ingredientes en el orden indicado en la Chefo.
Ajustar programa 12, 2:35 min. yo lo puse en acabado light (blanco).
Antes de que falten 2 horas empujar con una pala (que no arañe la cubeta de la Chefo) para que la harina que queda en las esquinas se revuelva con la masa.
Una vez que acabe el programa dejar enfriar un poco y retirar de la cubeta, recordad extraer el accesorio de amasar de dentro del pan, yo le he hecho un corte redondo por abajo y ha salido sin dificultad.
Resultado:
Posiblemente tendría mejor color si lo hubiese puesto en "brown" en lugar de en "light", lo próxima vez lo intentaré así. No hay foto del pan cortado porque era para llevarlo a casa de unos amigos que nos invitaron a cenar. A todos les gustó, aunque sigo opinando que hubiese estado mejor un poco más hecho.
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